Världens godaste kolasås?
Det här är nog världens godaste och framför allt enklaste kolasås. Den tar lite tid, runt 3-4 timmar. Men arbetsbördan är lika med noll. Det man gör är att koka en konsvervburk med kondenserad mjölk, vilket kan låta lite galet. Att låta en konservburk ligga och puttra i kastrullen kan kännas konstigt, och själv var jag rädd att den skulle explodera första gången. Men jag har testat det flera gånger och det funkar alldeles utmärkt.
Gör bara så här:
Fyll en stor kastrull med vatten, lägg i en konservburk med kondenserad mjölk (precis som den är) och låt koka i ca 3 timmar (jag vet inte exakt hur länge den bör koka men jag brukar låta den stå på i runt 3 timmar, kanske funkar det med kortare tid också men det är inget jag har provat). Låt den svalna så att du kan ta i den, öppna och njut! Passar perfekt till tårtor och vaniljglass, och varför inte cupcakes.
Gör bara så här:
Fyll en stor kastrull med vatten, lägg i en konservburk med kondenserad mjölk (precis som den är) och låt koka i ca 3 timmar (jag vet inte exakt hur länge den bör koka men jag brukar låta den stå på i runt 3 timmar, kanske funkar det med kortare tid också men det är inget jag har provat). Låt den svalna så att du kan ta i den, öppna och njut! Passar perfekt till tårtor och vaniljglass, och varför inte cupcakes.
Kommentarer
Trackback
